超干牛肉干260克

内蒙古蒙古 包食品有限公司主要经营 风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉、咸菜干、牛肉辣酱及 各类奶制品。公司已上市推广了30余种“草原村”系列品牌产品。

蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里 的蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史，早在成吉思 汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与 牛肉干就有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮”。只要有供马 匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重 牛肉晾干捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就 是依靠马匹和畜群来给养的；这在后勤上 大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远 征作战中起着很重要作用。 草原牧民自 古就有晾晒牛肉干习俗，它是招待贵客的食品。如今的草原 人民依然延续着晾晒牛肉干的传统习俗，迟氏丽都风 干肉采用传统和现代相结合的加工工艺，自然风干，营养成分不流失，风味独特，是一种高蛋 白低脂肪的绿色食品，更是您馈赠 亲朋好友的首选佳品。

草原村风干牛肉干 在保留传统手工艺基础上，结合现代工艺配料、淹制、晾晒、油炸（烤制）木碳烤制等工序。纯手工制做，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。

1、原料选用内 蒙古大草原特有的草原黄牛后腿排酸肉 ；

2、传统手工工 艺制作与机械相结合加工的牛肉干味道鲜美醇厚，甜咸适中，让人回味无穷；

3、不添加任何防腐剂，是真正的纯 天然绿色食品。